beata80

beata80

Szczecin

O mnie:

Lubię gotować, robić zdjęcia i czytać książki.

Obserwujących: 2

 
Wiadomość

Przepisy

liczba przepisów: 20

4.5 (195 ocen)

Owsianka z suszoną żurawiną

4.5 (195 ocen)

Owsianka z suszoną żurawiną

 beata80 Szczerze powiedziawszy to przez przypadkowy dodatek żurawiny do owsianki zaczęła się moja miłość do tej przysłowiowej papki. Na moim stole gości dość często, bo wbrew pozorom jej jedzenie to smaczna przyjemność. Przyrządzam ją na wiele sposobów. Ta z żurawiną jest po prostu słodka :) 30 min

4.5 (196 ocen)

Leniwe kluski

4.5 (196 ocen)

Leniwe kluski

 beata80 Nie da się ukryć, leniwe kluski do ładnych nie należą, ale szybko się je robi, są smaczne i za to dadzą się lubić. Pamiętam je ze swojej pierwszej książki kucharskiej Śmieszne, makaron rośnie! autorstwa Barbary Winklowej. Książki już nie mam, więc przepis z pamięci. 20 min

4.43 (214 ocen)

Kiełbasa pieczona z ziemniakami i cebulą

4.43 (214 ocen)

Kiełbasa pieczona z ziemniakami i cebulą

 beata80 Jeden z tych jednogarnkowych. Jeden z tych z kiełbasą. Jeden z tych co sam się robi. Jeden z tych co da się lubić. Polecam! 1 godz. 20 min

4.45 (172 ocen)

Ryż z kurczakiem i porem

4.45 (172 ocen)

Ryż z kurczakiem i porem

 beata80 Prosty obiad, który zawsze wychodzi. Czasem rezygnuję z musztardy i używam tylko białej części pora przez co sos jest delikatniejszy w smaku. Polecam! 30 min

5 (184 ocen)

Muszelki z brokułem

5 (184 ocen)

Muszelki z brokułem

 beata80 Kremowo-brokułowa propozycja, która smakuje. Szczerze powiedziawszy to dość długo zastanawiałam się jaki makaron będzie pasował do tego sosu najbardziej. Wybór padł na mało popularne w mojej kuchni muszelki, ale to się chyba zmieni, bo połączenie inspiruje. Polecam! 30 min

0 (0 ocen)

Schab z anansem, cebulą i ryżem

0 (0 ocen)

Schab z anansem, cebulą i ryżem

 beata80 Smak słodko kwaśny rzadko gości na moim stole, ale po tym schabie mam ochotę na więcej. Danie lekkie i orzeźwiające w smaku. Propozycja cudownie współgra z wiosną. Polecam. 60 min

4.5 (164 ocen)

Żeberka w kiszonej kapuście z kaszą gryczną

4.5 (164 ocen)

Żeberka w kiszonej kapuście z kaszą gryczną

 beata80 Popozycję mogłabym właściwie nazywać wieprzowiną w kiszonej kapuście, bo zamiast żeberek czasem ląduje w niej schab lub karkówka. Danie dla amatorów wyrazistych smaków. Polecam. 60 min

4.48 (164 ocen)

Zupa serowa z mięsem mielonym i porem

4.48 (164 ocen)

Zupa serowa z mięsem mielonym i porem

 beata80 Zupa serowa na bazie serków topionych jest kremowa i delikatna. Jako przystawkę podaję ją bez makaronu, ale gdy ma stanowić jednodaniowy obiad dodaję trochę tagliatelle. Jest prosta, szybka i smaczna. Polecam. 40 min

0 (0 ocen)

Rozgrzewająca zupa pomidorowa

0 (0 ocen)

Rozgrzewająca zupa pomidorowa

 beata80 Swoją miłość do zupy pomidorowej wyznałam uroczyście podając ją zamiast rosołu na własnym weselu ;) Znam jej wiele odsłon słodkich, ostrych, z curry... Dziś proponuję jedną z moich ulubionych, gotowaną na bazie soku pomidorowego. Dodatek ostrej papryki sprawia, że wspaniale rozgrzewa. 60 min

0 (0 ocen)

Tagliatelle bolognese

0 (0 ocen)

Tagliatelle bolognese

 beata80 Sos mięsny bolognese jest wg Włochów zbyt ciężki do spaghetti, dlatego w przeciwieństwie do pozostałej części świata, podają go najczęściej z makaronem tagliatelle. Oryginalny sos bolognese jest duszony na winie na bardzo wolnym ogniu przez ok 4 godziny, mój taki nie jest, ale i tak smakuje. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Żurek

0 (0 ocen)

Żurek

 beata80 Gości na weselach, imieninach i świątecznych stołach. Można go spotkać w przydrożnych barach, a także w dobrych restauracjach. On po prostu da się lubić i chyba dlatego wszędzie jest mile widziany ;) 60 min

4.62 (258 ocen)

Błyskawiczna fasolka po bretońsku

4.62 (258 ocen)

Błyskawiczna fasolka po bretońsku

 beata80 Dzięki fasoli konserwowej w 30 minut możemy wyczarować pyszną fasolkę po bretońsku. Wiem, że można bez mąki, i że zamiast koncentratu można użyć pomidorów z puszki, ale dla mnie fasolka traci wtedy ten specyficzny smak, który pamiętam jeszcze z dzieciństwa. 30 min

0 (0 ocen)

Sałatka gyros inaczej i pieczone frytasy

0 (0 ocen)

Sałatka gyros inaczej i pieczone frytasy

 beata80 Sałatkę gyros znają już chyba wszyscy i osobiście nie znam nikogo, komu by ona nie smakowała. Ostatnio zamarzyła mi się na obiad, a że nie lubię zimnych obiadów... 40 min

4.5 (176 ocen)

Ryż z wieprzowiną, cebulą i papryką

4.5 (176 ocen)

Ryż z wieprzowiną, cebulą i papryką

 beata80 Obiad, który bardzo lubię - niezbyt skomplikowany, smaczny i z papryką. 60 min

4.49 (187 ocen)

Pizza z kiełbasą, cebulą i serem

4.49 (187 ocen)

Pizza z kiełbasą, cebulą i serem

 beata80 Tak jak chyba każdy mam swoją ulubioną pizzerię i pizzę, którą wybieram najczęściej. Czasem jednak piekę pizzę w domu, bo bardzo to lubię. Do tej pizzy dodatki skomponowałam po raz pierwszy i muszę przyznać, że mile mnie zaskoczyły, bo pizza smakowała. Bardzo smakowała. 1 godz. 15 min

0 (0 ocen)

Kęsy dorsza na sałacie

0 (0 ocen)

Kęsy dorsza na sałacie

 beata80 Pyszna propozycja dla miłośników ryb i sałatek. 30 min

4.46 (157 ocen)

Racuchy na maślance

4.46 (157 ocen)

Racuchy na maślance

 beata80 Prosty przepis na pyszne i błyskawiczne śniadanie. 15 min

4.5 (181 ocen)

Skrzydełka pieczone z ziemniakami

4.5 (181 ocen)

Pieczone skrzydełka z ziemniakami

 beata80 Marynata z maślanki z dodatkiem czosnku i papryki sprawia, że skrzydełka są wyraziste w smaku i wilgotne... 2 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Placki ziemniaczane z sosem z szynką i z papryką

0 (0 ocen)

Placki ziemniaczane z sosem z szynką i z papryką

 beata80 Pyszne placki z grubo startych ziemniaków o nieregularnych chrupiących brzegach. 60 min

4.49 (145 ocen)

French toast

4.49 (145 ocen)

French toast

 beata80 Prosty przepis na dobry początek dnia. 15 min