Leniwe kluski

  • wyświetlono: 1652 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Nie da się ukryć, leniwe kluski do ładnych nie należą, ale szybko się je robi, są smaczne i za to dadzą się lubić. Pamiętam je ze swojej pierwszej książki kucharskiej Śmieszne, makaron rośnie! autorstwa Barbary Winklowej. Książki już nie mam, więc przepis z pamięci.

beata80
  • 20min

Składniki

100 g waniliowego serka homogenizowanego
1 jajo
5 łyżek mąki
1 łyżeczka cukru
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka masła
pół łyżeczki cynamonu
szczypta soli
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Leniwe kluski

  • 1. Do rondelka wsypać bułkę tartą i włączyć grzanie, przemieszać. Dodać łyżkę masła, cynamon, podgrzewać jeszcze przez chwilę często mieszając. Jeśli bułka będzie zbyt sucha dodać łyżkę oleju. Odstawić.
  • 2. Do miski wbić jajo, dodać mąkę i energicznie wymieszać. Następnie dodać serek, łyżeczkę cukru, szczyptę soli i jeszcze raz wszystko wymieszać. Ciasto powinno być gęste.
  • 3. W garnku zagotować wodę.
  • 4. Za pomocą dwóch łyżek "puszczać" kluski na wodę, a gdy wypłyną, gotować je jeszcze przez 1 minutę.
  • 5. Kluski wyłowić cedzakiem i przełożyć do rondelka z bułką tartą, wymieszać i podawać. Polecam !

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieśniadanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kluski leniwe

Dodane przez: kasiunia860

Kluski leniwe

Pyszne kluseczki, idealne na bezmięsny...

Kluski leniwe

Dodane przez: Ola1984

Kluski leniwe

Dzieciaki je uwielbiają. Proste...

Kluski leniwe

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Kluski leniwe

Kluski leniwe to niewątpliwie moje...

pierogi leniwe

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Kluski leniwe na bazie z ziemniaków

Moje leniwe są nie bardziej niż...

image-0iy128o

Dodane przez: kbasia

Kluski leniwe

Gdy robię treściwą zupę z mięsem...

leniwe kluski czekoladowe

Dodane przez: sammakko

Leniwe kluski czekoladowe

Moje wspomnienie z dzieciństwa....