Ryż z kurczakiem i porem
- 30 min
Prosty obiad, który zawsze wychodzi. Czasem rezygnuję z musztardy i używam tylko białej części pora przez co sos jest delikatniejszy w smaku. Polecam!
- 30 min
Składniki:
- 200 g ryżu
400 g fileta z kurczaka
1 por
3 łyżki śmietany 12%
1 łyżka musztardy (u mnie dijon)
olej
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.45 (172 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z kurczakiem i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż wsypać do garnka, zalać 400 ml wody, osolić i zagotować. Po 5 minutach zredukować moc grzania do minimum, a po 15 wyłączyć i pozostawić pod przykryciem.
- 2. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w niewielkie kawałki, przyprawić solą pieprzem, łyżką musztardy i odstawić.
- 3. Pora umyć, obrać i pokroić.
- 4. Na niewielkiej ilości oleju usmażyć mięso. Następnie dodać do niego pora i smażyć jeszcze przez 2-3 minuty. Całość doprawić śmietaną i wszystko razem dobrze wymieszać. Wyłączyć grzanie i zostawić przez chwilę pod przykryciem. Polecam!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ryż z marchewką groszkiem i kurczakiem
Pierś z kurczaka przyprawić papryką ostrą i przyprawą do kurczaka odstawić na pół godziny poruszyć mąka i wyłożyć na patelnię z odrobiną oliwy , jak mięsko będzie miękkie to na patelnie dodać marchewkę z groszkiem + szklankę bulionu wlać i gotowac okolo 5-7 po zagotowaniu warzyw wlać 3/4 , 30 % śmietanki...
Komentarze