Ryż na słodko z kwiatami mniszka

  • wyświetlono: 729 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ryż na słodko z kwiatami majowego mniszka. Osłodzony mniszkowym miodkiem to propozycja zarówno na ciepłą kolację jak i deser. Takim słodkościom trudno się oprzeć. Wspaniale podkreśla radosny wiosenny nastrój na spotkaniach z rodziną czy przyjaciółmi.

IMG_20190918_121058
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 40min

Składniki

125 g ryżu z suszonym jabłkiem i rodzynkami
400 ml wody
szczypta soli
1 łyżeczka masła
1/2 laski wanilii
15 kwiatów mniszka
1 łyżka miodu z mniszka
1 łyżeczka cukru z cynamonem
1 duże jabłko
2 białka
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
ulubione konfitury np z truskawek

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż na słodko z kwiatami mniszka

  • image-1qgb9tw1. 400 ml lekko osolonej wody zagotowujemy wsypujemy ryż dodajemy łyżeczkę masła, wanilię w całości i gotujemy pod przykryciem mieszając od czasu do czasu, aż ryż będzie miękki, a płyn się wchłonie. Zostawiamy do wystygnięcia. Wanilię usuwamy.
  • image-29gbijw2. Kwiaty mniszka dokładnie przebieramy i otrzepujemy, aby nie było żadnych robaczków, jabłko obieramy i trzemy na tarce jarzynowej, skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
  • image-1hrvrse3. Białka jaj ubijamy na sztywną pianę wsypując pod koniec cukier puder, ubijamy do powstania lśniącej piany.
  • image-19930g54. Przestudzony ryż mieszamy z cukrem cynamonowym, płatkami kwiatów mniszka, dosładzamy miodem, mieszamy.Następnie masę ryżową mieszamy z ubitymi na sztywno białkami.
  • image-226imc45. Tak przygotowaną masę wykładamy do wysmarowanych masłem kokilek do zapiekania, na wierzchu wykładamy jabłka, zapiekamy w nagrzanym do 180*c piekarniku około 20 minut.
    Podajemy gorący deser polany ulubionymi konfiturami.
PP_05-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylalatojabłkamniszek lekarskikolacjamój pomysłwiosnapodwieczoreksłodki deserzdrowy desercoś z niczegomiód z mniszkadanie z ryżemryż na słodkozapiekanka na słodkodeser z jabłkiemprzepis_miesiąca1000deser z mniszkiemryż z mniszkiem

Komentarze

Podobne przepisy

tort

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT Z GLAZURĄ I Z CZEKOLADOWYMI KWIATAMI

Tort z glazurą z marmurkiem i czekoladowymi...

Ryż z jabłkami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Zapiekany ryż na mleku z jabłkami

Smaczna propozycja na słodką zapiekankę...

Miód z mlecza

Dodane przez: Mysiunia

Miód z mniszka lekarskiego

Bardzo dobry na przeziębienie

Przepyszne parowańce z twarożkiem

Dodane przez: Golbuś

Parowańce z twarogiem na słodko

Przepyszne mięciutkie bułki gotowane...

Polenta z truskawkami z Book Me a Cookie

Dodane przez: PolskaGotuje

Polenta na słodko z truskawkami

Słodkie i energetyczne śniadanie:...

Ryż z jabłkami w wersji na zimno

Dodane przez: anaid123

Ryż z jabłkami na zimno

Idealnie nadaje się na deser, i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE