Przepisy na: Grzyby, Śniadanie (strona 13)
Jajecznica grzybiarza
Jajecznica to jedno z podstawowych dań śniadaniowych. Można ją modyfikować na wiele sposobów dodając ulubione składniki. Jesienną porą polecam przepyszną wersję z leśnymi grzybami, których smak dominuje nad daniem. Dodatek delikatnej i neutralnej cukinii i słodkawej cebulki świetnie się komponuje po
Potrawka ogórkowa z jajkiem sadzonym
Jajko sadzone w towarzystwie duszonych świeżych ogórków gruntowych. Potrawka jest smaczna i aromatyczna dzięki suszonym grzybom, bazylii i gałce muszkatołowej, a konsystencja kremowa za sprawą topionego sera. Danie można serwować na śniadanie, kolację, a nawet jako bezmięsny obiad czy przystawkę.
Grzanki z rydzami i camembertem
Grzanki z rydzami i serem camembert to propozycja na śniadanie czy ciepłą kolację, są chrupiące i aromatyczne, rydze można poddusić wcześniej i zostawić w lodówce a po powrocie z pracy tylko zapiec na kromeczkach z serem, teraz w sezonie grzybowym do zrobienia choć raz, pycha!
