MINI BUŁECZKI BABECZKI

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Idealny pomysł na urozmaicenie śniadania dzieciom. Atrakcyjne pieczywo w kształcie babeczek zachwyci każdego niejadka.

  • 2 godz.

Składniki:

  • ZACZYN:
    1/3 szklanki ciepłej wody
    50 g drożdży świeżych
    łyżeczka cukru

    CIASTO:
    800 g mąki pszennej typ 650
    220 g mleka
    80 g wody
    80 g roztopionego masła
    2 płaskie łyżeczki soli

    ORAZ:
    1 roztrzepane jajko do posmarowania bułek
    trochę maku do posypania wierzchu bułek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki

Mini bułeczki babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na zaczyn mieszamy i odstawiamy.
  • 2. Zpodanych składników zagniatamy ciasto, dodajemy zaczyn i wyrabiamy około 5 minut. Ciasto odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
  • 3. Foremki do babeczek wykładamy papilotkami. Z ciasta lepimy małe kulki (ja robiłam trochę większe od piłeczki ping-pongowej) i wkładamy je do foremek. Każdą bułeczkę smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy makiem.
  • 4. Tak przygotowane bułeczki wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok.25 minut w 200 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Masło Mleko Maślak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować