Przepisy na: Obiad, Zupa jarzynowa (strona 5)
Zupa Tajska - tak zwane sprzątanie lodówki
Bardzo nie lubię marnować jedzenia. Jednym z moich ulubionych przepisów na czyszczenie lodówki jest zupa tajska. Zazwyczaj powstaje ona na początku tygodnia, by wyczyścić dolną szufladę chłodziarki z warzyw, których część wykorzystałam w weekend. Zupa tajska zmieści wszystko! I chyba to jest w niej...
Zupa z kapusty i fasoli na włoszczyźnie
Smaczna jesienna zupa z białej kapusty, czerwonej i białej fasoli, to rozgrzewający posiłek zapewniający uczucie sytości na długi czas. Do zupy możemy użyć dowolnej białej fasoli: drobnej lub strączkowej. Ja skorzystałam z fasoli gotowanej na parze, z puszki, ze względu na oszczędność czasu. Zupę podajemy...
Zupa krem z żółtej cukinii
Cukinię żółtą od zwykłej cukinii odróżnia przede wszystkim delikatniejszy smak i cieńsza skórka, dzięki której szybciej się ją gotuje. Jej intensywnie żółty kolor dodaje potrawom kolorytu. Cukinię można przygotować na wiele sposobów, jest bardzo uniwersalna. Ja polecam zupę krem - jest pyszny i prosty...
