Najprostsza zupa jarzynowa

  • wyświetlono: 5823 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam zupy, a to jedna z moich ulubionych.

ladygoga

Składniki


2,5 litra wody
jedna marchewka
kawałek pietruszki
niewielki kawałek selera
duża garść zielonej fasolki szparagowej
duża garść żółtej fasolki szparagowej
garsteczka zielonego groszku
2 - 3 liście kapusty włoskiej
3 średnie ziemniaki
200 g śmietany 18%
duża łyżka mąki
pieprz
sól
koperek
kostka rosołowa

Sposób przygotowania przepisu:

Najprostsza zupa jarzynowa

  • 1.
    Gotujemy ok 2,5 litry wody
    Dodajemy pokrojone w kostkę: marchewkę, seler i pietruszkę. Po 10 minutach dorzucamy groszek i dwa rodzaje fasolki szparagowej. Po kolejnych 5 minutach dorzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, dość grubo pokrojone liście kapusty włoskiej i gotujemy jeszcze ok 10 - 12 minut
    W tym czasie dorzucamy kostkę rosołową, a jak się rozpuści solimy i doprawiamy pieprzem
    W międzyczasie przygotowujemy płyn , którym zabielimy zupę. Do osobnego naczynia wlewamy trochę płynu z gotującej się zupy, śmietanę i dużą łyżkę mąki. Wszystko dokładnie roztrzepujemy, aby nie było grudek i cząstek śmietany. Wlewamy do zupy. Chwilkę razem gotujemy
    Na koniec wrzucamy do zupy trochę drobno posiekanego koperku

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcizupawiosnajarzynowa

Komentarze

Podobne przepisy

Zuoa jarzynowa

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zupa jarzynowa

Moja ulubiona :)

zupa_jarzynowa

Dodane przez: Jolanta KG

Zupa jarzynowa

Zupa przygotowana na domowym rosole,...

Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej

Dodane przez: Goszka

Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej

Na straganach można jeszcze dostać...

zupa jarzynowa

Dodane przez: Klaudia0318

Zupa jarzynowa

Uwielbiam tę zupę. Ma dużo witamin.

jarzynowa

Dodane przez: magdzia44448

ZUPA JARZYNOWA

Pyszna i zdrowa zupka.

zupa

Dodane przez: Anitka0804

Zupa jarzynowa

Pyszna, pożywna, delikatna zupa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE