Mazurek kajmakowy

60 min

BABECZKA 35

To mój pierwszy w życiu mazurek,do tej pory nie piekłam mazurków i teraz żałuję.Może nie tak ładny jak go sobie wyobraziłam,ale za to bardzo pyszny.Polecam na świąteczny stół.

60 min

Składniki:

Ciasto:
3 szklanki mąki tortowej
pół szklanki cukru pudru
25 dag masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
3-4 łyżki śmietany 12 %

Dodatkowo:
1 puszka gotowej masy krówkowej ( 40 dag )
1 tabliczka białej czekolady ( 10 dag )
mąka pszenna do posypania stolnicy
kilka rodzynek do dekoracji

Wystaw ocenę:

5 (149 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Mazurek Mazurek kajmakowy Kruche ciasto Desery Kajmak

Mazurek kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Z podanych składników zagniatamy ciasto.
2. Następnie ciasto dzielimy na dwie równe części.Jedną część wałkujemy i wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,o wymiarach 24 cm 35 cm i nakłuwamy widelcem.Z pozostałego ciasta toczymy długie wałki,zawijamy po dwa i układamy wokół brzegów ciasta.
3. Ciasto pieczemy około 30 minut w temperaturze 170 stopni do zrumienienia.
4. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i razem z masą kajmakową rozpuszczamy w kąpieli wodnej na gładką masę.
5. Następnie jeszcze gorącą masę rozsmarowujemy na upieczonym cieście.
6. Rodzynkami dekorujemy mazurek i odstawiamy do zastygnięcia masy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Justyna 751

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masa krówkowa Mąka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Jesienna tarta z kremem z serka mascarpone i dynią

Ciasteczka ,, Słoneczka '' z kremem kawowym

Rolada makowa ze śmietankowo-wiśniowym kremem

Kruche ciasteczka z migdałami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Wielkanoc Impreza Wielkanoc

Podobne przepisy

4.48 (158 ocen)

Mazurek kajmakowy Magdy Gessler

Marta – redaktor Mazurek wielkanocny to punkt obowiązkowy na świątecznym stole. Ja najbardziej lubię ten na cienkim kruchym spodzie z przesłodką masą kajmakową i dekoracją z bakalii, które przełamują nieco słodycz. Zobacz przepis na mazurek kajmakowy Magdy Gessler z dodatkiem suszonej gruszki – prosty i smaczny.

4.5 (161 ocen)

Mazurek kajmakowy

Patrycja33 Tradycyjne ciasto Wielkanocne czyli Mazurek! Zrobiony na kruchym cieście z kajmakiem, który uwielbiam i bakaliami:-) Szybki i łatwy do zrobienia :) 1 godz. 10 min