Sałatka z zielonych pomidorów z curry
To druga odsłona sałatki z zielonych pomidorów mojego autorstwa. Tym razem nawet najbardziej wybredny Domownik zajadał pomidorki ze smakiem.
Składniki:
- 11 – 11,5 kg zielonych pomidorów
Do każdego słoika o poj. 1L:
4 – 5 półplastrów białej cebuli (łącznie do wszystkich słoików 10 sztuk cebuli)
3 gałązki mięty
2 gałązki natki pietruszki
1 gałązka bazylii
1 łyżeczka gorczycy białej
Zalewa do rozlania do 18 słoików o poj. 1L:
16 szklanek wody
4 szklanki octu 10%
6 i ½ szklanki cukru
4 łyżki curry
4 łyżki soli
1 kopiasta łyżka pieprzu czarnego mielonego
Wystaw ocenę:
4.46 (168 ocen)
Sałatka z zielonych pomidorów z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę to pyszny pomysł na wykorzystanie niedojrzałych pomidorów. Taka sałatka jest bardzo smaczna – można jeść ją samą, jako dodatek do obiadu, na kanapkach czy w sałatkach. W każdej wersji smakuje tak samo dobrze. Sałatka z zielonych pomidorów jest prosta do zrobienia...
Sałatka z zielonych pomidorów
Jest to jedna z moich ulubionych sałatek zamkniętych na zimę w słoikach. Niestety moja rodzinka za nią nie przepada więc do tej pory kupowałam ją w sklepie. W tym roku postanowiłam zrobić swoją własną :) Wyszła pyszna i wyrazista w smaku. Z tego przepisu otrzymałam 6 słoików o pojemności 750ml.
Komentarze