Przepisy na: Chrzciny, Indyk
Nadziewany filet z indyka w panierce
Bardzo smaczny kawał soczystego i delikatnego mięsa nadziewany. Fileta nadziałam porem pieczarkami, papryką czerwoną oraz serem żółtym. Było bardzo pysznie, choć zdjęcia nie oddają takiego efektu, gdyż śpieszyło mi się i nie miałam czasu. Danie podałam z ziemniakami i kolorowymi surówkami.
Klops z jajkiem i kiszoną kapustą
Wspaniała i niedroga w wykonaniu pieczeń, która ładnie prezentuje się na stole, będzie więc doskonałą alternatywą na rodzinny, świąteczny obiad. Można podać ją na ciepło, zaraz po upieczeniu z ziemniakami i sosem, lub na zimno, do chleba z dodatkiem chrzanu lub musztardy.
Medaliony z indyka w płaszczyku ziemniaczanym
Medaliony z indyka przyrządzone w ten sposób są bardzo soczyste i smaczne, dla urozmaicenia zrobiłam je w cieście ziemniaczanym wyszło pysznie. Miały być placki ziemniaczane ale mama podsunęła mi pomysł żeby wykorzystać w taki sposób - nie żałujemy tak nam posmakowały że dziś były znowu na obiad :)
