Przepisy na: Impreza, Olej (strona 13)
Sałatka z rukoli i orzechów pekan
Doskonała w każdym calu! Bardzo elegancka - sprawdzi się na proszonym przyjęciu, czy świątecznej uczcie, ale także i na co dzień, jako pełnowartościowa przekąska. Składniki tej sałatki dobrałam sama - okazało się, że to był strzał w dziesiątkę, bo smakuje wyśmienicie!
Musztardowe skrzydełka w panierce
Smaczny pomysł na obiad lub imprezową zakąskę. Moja propozycja skrzydełek w pikantnej marynacie musztardowej, panierowanych w bułce tartej nie stanowi namiastki posiłku typu fast food, gdyż zamiast smażenia w głębokim tłuszczu, zastosowałam pieczenie mięsa w piekarniku. Polecam!
Roladki z łososiem i oliwkami
Roladki, z powodu braku filetów, wykonałam z ćwiartek z kurczaka. Zatem z dość taniego surowca można wyczarować pyszne danie z tzw. górnej półki. Na uwagę zasługuje również nadzienie - wędzony łosoś oraz zielone oliwki idealnie skomponowały się z delikatnym drobiem. Polecam!
LECZO Z KIEŁBASĄ i CUKINIĄ
Bardzo dobrze rozgrzewa zarówno ciało jak i duszę- w sam raz na zimową pogodę.Podstawą każdego lecza jest papryka.U mnie z dodatkiem cukinii , pieczarek( by złagodzić nieco smak) i kiełbasy wędzonej( może być pierś z kurczaka).Jest to danie jednogarnkowe( nie pobrudzisz wiele naczyń :))
