Przepisy na: Dodatki, Wegańska (strona 21)
Przyprawa curry przepis I
Najprostsza wersja popularnej mieszanki przypraw. Niezbędna nie tylko w kuchni indyjskie, a również ogólnie azjatyckiej czy jamajskiej. Istnieje wiele wersji lecz ta jest bardzo prosta. Pojawią się na blogu również inne bardziej wymagające, ale tą prostą powinien posiadać każdy w swojej kuchni.
Smażony ser góralski - oscypek
Uwielbiam smażonego prawdziwego góralskiego oscypka ten środek serka rozpływa się w buzi. Te sklepowe serki niby góralskie to wszystko podróby nie ma to jak wybrać się w nasze polskie góry i zakupić serki od prawdziwych górali bez porównania, my bardzo często jeździmy w góry bo mamy bardzo blisko.
Sałatka z czosnku niedźwiedziego z rzodkiewką
Bardzo smaczna sałatka z czosnku niedźwiedziego z dodatkiem pomidorków koktajlowych i soczystych chrupiących rzodkiewek. To jedna z moich ulubionych sałatek gdy pojawiają się nowalijki, bardzo dobra do obiadu jak również z samą bułeczką. Bardzo szybka w przygotowaniu.
Sałatka z czosnku niedźwiedziego z fetą, pomidorkami i ogórkiem
Bardzo smaczna sałatka z liści czosnku niedźwiedziego z dodatkiem fety z suszonymi pomidorami z oliwą, ogórka zielonego oraz pomidora. Smaczna do chleba, grilla, solo, do obiadu oraz jako przekąska do pracy. Łatwa i szybka w przygotowaniu z łatwo dostępnych składników. Jest przepyszna mi jej ciągle...
Krem z cukinii
Ostatnio warzywne zupy wiodą prym w mojej kuchni, szczególną uwagę przykuwają kremy. Są treściwe, pożywne, a ich aromat unosi się po całym domu, zachęcając do degustacji. Zapraszam do skosztowania kremowej cukinii z dodatkiem pasty curry, która dzięki dodaniu mleka kokosowego, nadaje zupie pazura....
Botwinka wegetariańska
Jak co wiosnę „nadciągają” nowalijki. Zawsze z wielką niecierpliwością czekam na tę porę roku. Jednak w tym roku wiosna przyniosła nie tylko młode warzywa. Przyszły i nowe, choć wcale nie oczekiwane przeze mnie. Trzeba było uporać się z faktem i podjąć radykalne działania. Znający mnie wiedzą, że moimi...
Czosnek marynowany w oleju i ziołach
Taki czosnek idealnie sprawdzi się do wielu mięs a tak że kiełbaski z grilla, nam bardzo smakuje tak przygotowany czosnek w suszonych pomidorach z bazylią, rozmarynem, kolorowym pieprzem oraz papryką wędzoną ostrą. Olej z ziołami możemy wykorzystać do różnych sałatek.
