Przyprawa curry przepis I
Madamefranciskitchen.wordpress.com
- 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Najprostsza wersja popularnej mieszanki przypraw. Niezbędna nie tylko w kuchni indyjskie, a również ogólnie azjatyckiej czy jamajskiej. Istnieje wiele wersji lecz ta jest bardzo prosta. Pojawią się na blogu również inne bardziej wymagające, ale tą prostą powinien posiadać każdy w swojej kuchni.
- 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- * 1,5 łyżki kurkumy, można więcej
* 2 łyżki kminu rzymskiego
* 2 łyżki kolendry
* 1 liść laurowy
* 2 łyżki kozieradki
* 1 łyżeczka płatków chili
* 1 łyżeczka białego pieprzu
* 1 łyżeczka imbiru
* 1,5 łyżeczki nasion musztardy
* 2 goździki
* 1 łyżeczka soli
* 3/4 łyżeczki cynamonu
* dodatkowe przyprawy: kardamon, liście curry, cukier, chili kashmiri, ziele angielskie, czosnek, fenkul
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Przyprawa curry przepis i - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze