Marynowany czosnek z papryką na occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek obrać, do każdego małego słoiczka wkładamy obrane ząbki czosnku, po 2 ziarna ziela angielskiego, łyżeczce gorczycy, jeden liść laurowy oraz po 3-4 małę paseczki papryki czerwonej.
2.Z podanych składników przygotować zalewę i zagotować, gorącą zalać słoiczki i szczelnie zakręcić. Słoiczki wkładamy do garnka z gorącą wodą i pasteryzujemy od momentu zagotowania 10 minut. Następnie wyciągamy z zalewamy i studzimy. Zimne wynosimy w chłodne miejsce.
Komentarze