Zupa z zielonego groszku
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g groszku (może być mrożony lub ewentualnie z puszki)
700 ml bulionu
1 duża cebula
2 łyżki masła
3-4 łyżki śmietanki 30 proc. lub 18 proc
3 łyżki soku z cytryny
pieprz i sól do smaku
kilka kromek chleba
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z zielonego groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę posiekać, zeszklić na maśle. Dodać rozmrożony (odsączony) groszek. Wlać gorący bulion. Zmniejszyć ogień i gotować ok. 10 min. Doprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Zmiksować na gładki krem. Całość lub indywidualnie na talerzu doprawić śmietanką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Groszek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z zielonego groszku
Zupa krem z zielonego groszku to smaczny i zdrowy pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest kremowa, delikatna oraz błyskawiczna w przygotowaniu. Świetnie smakuje z dodatkiem kwaśnej śmietany, kiełków oraz jajka ugotowanego na twardo. Możemy serwować ją także na diecie bezglutenowej oraz ketogenicznej.
Komentarze