Zupa krem z zielonego groszku

  • wyświetlono: 868 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciekawostka dla osób na diecie: zielone warzywa spalają więcej kalorii niż organizm przyswaja, dzięki czemu jedząc groszek, brokuły, sałatę i całą resztę zielonych warzyw, chudniemy!

W_poszukiwaniu_inspiracji
  • 30min

Składniki

- 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
- 40 dag mrożonego groszku
- 2 średnie cebule
- 2-3 ziemniaki
- pieprz cytrynowy
- kwasek cytrynowy
- sól
- 2 łyżki masła
- śmietana
- płatki migdałowe

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z zielonego groszku

  • 1. Cebulę kroimy w sporą kostkę i wrzucamy na patelnię z masłem. Smażymy aż nabierze lekko złotego koloru. Do gorącego bulionu wrzucamy podsmażoną cebulkę, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i zamrożony groszek. Dodajemy odrobinę kwasku cytrynowego, dzięki czemu groszek zachowa piękny zielony kolor. Gotujemy 15-20 minut do miękkości ziemniaków. Pod koniec gotowania doprawiamy pieprzem cytrynowym i solą. Zupę studzimy i zbieramy nadmiar tłuszczu papierowym ręcznikiem. Miksujemy zupę na gładką masę, podgrzewamy. Na rozgrzanej patelni prażymy migdały. Zupę nalewamy do talerzy i do każdego dajemy łyżkę śmietany, mieszamy i posypujemy uprażonymi płatkami migdałowymi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodygroszekkrem_z_groszku

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa-krem z brokuła i zielonego groszku

Dodane przez: Ola1984

Zupa-krem z brokuła i zielonego groszku

Zupa z zielonych warzyw, świetnie...

image-0sc39ki

Dodane przez: aneczka1990

Zupa krem z zielonego groszku

Nigdy nie byłam przekonana do zup...

krem z groszku

Dodane przez: Klaudia0318

Zupa-krem z zielonego groszku

Za groszkiem nie przepadam,a ta...

image-18j95ys

Dodane przez: lagatal

puszysta zupa krem z zielonego groszku

Sycąca i aksamitna zupa, którą...

Krem z zielonego groszku

Dodane przez: Goszka

Krem z zielonego groszku

Zielona zupa na lepszy nastrój,...

Zupa - krem z zielonego groszku

Dodane przez: DanusiaC

ZUPA - KREM Z ZIELONEGO GROSZKU

Pyszna, lekka zupka, lubiana też...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE