Zupa warzywna z łososiem

  • wyświetlono: 479 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Propozycja na lekką, pożywną i bardzo smakowitą zupę warzywną z kawałkami łososia. Całość otula delikatna nuta cytrynowa oraz świeżość zielonego koperku. Serdecznie polecam :)

Kasia Futka
  • 40min

Składniki

- 1,2 litra bulionu warzywnego
- 200 g filetu z łososia
- 4 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula biała
- 1/3 pora
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka masła

DO SMAKU:
- listek laurowy
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- sos sojowy
- sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa warzywna z łososiem

  • 1. Pokrojoną cebulkę i por szklimy na maśle. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, a marchewki i pietruszkę w małe słupki. Wszystkie warzywa wrzucamy do gorącego się bulionu wraz z listkiem laurowym oraz zielem angielskim i gotujemy aż warzywa delikatnie zmiękną.
  • 2. Następnie do gotujących się warzyw dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki filet z łososia oraz posiekany koperek i gotujemy przez 5 minut.
  • 3. Na koniec do zupy dodajemy 1 łyżkę soku z cytryny, zabielamy śmietaną i doprawiamy sosem sojowym, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Zupę podajemy z plasterkami cytryny i świeżą zieleniną. Życzę smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyzupa rybnazupa z łososiazupa warzywna z łososiem

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z łososia

Dodane przez: Reniutka

Zupa z łososiem

Zupa z łososiem jest przepysznym...

zupa z pora i łososia, ze świeżym koperkiem

Dodane przez: wiola

Zupa porowa z łososiem

Smaczna zupka :)

obsmażanie pulpecików

Dodane przez: Kasja1986

Zupa warzywna z rybnymi pulpecikami

Pyszna zupa warzywna z rybnymi...

image-29o8o7e

Dodane przez: OktawiaG

Zupa warzywna z grochem łuskanym

szybka. banalna w przygotowaniu...

image-1nn33af

Dodane przez: malesia3

Zupa jarzynowa z łososiem

Pyszna alternatywa dla znanej wszystkim...

zupa warzywna

Dodane przez: EwaW2910

Zupa warzywna z makaronem

Szybki sposób na zupę z wykorzystaniem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE