PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Zupa porowa z serkiem topionym.https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0001/55/57c2a7f41d5be5cccd2a0daf167f9fd3a7914f1a.jpeg28161880http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/zupa-porowa-z-serkiem-topionym-2
1 marchewka
1 pietruszka
1 seler
żebro wołowe lub wieprzowe na rosół
1 cebula
2 pory
200g ziemniaków
100g serka topionego
łyżka masła
sól
pieprz
łyżeczka suszonego tymianku
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa porowa z serkiem topionym.
1.
Z marchewki, pietruszki, selra, cebuli i żebra ugotować bulion. Dodać sól, liść laurowy i ziele angielskie.
2.
Por pokroić w krążki i na stopionym w garnku maśle zeszklić, podlać bulionem i dusić chwilę. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do pora i posypać tymiankiem. Zalać bulionem i zagotować.
3.
Pokrojony w kostkę serek topiony dodać do zupy i gotować 25 minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Porady
Można podawać z pokrojoną w paski szynką.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze