Zupa pomidorowa z cebulą

  • wyświetlono: 704 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kolejna, portugalska zupa, która od razu przypadła nam do gustu. Koniecznie wypróbujcie.

DSC_1166
  • 65min

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku
5 cebul
500 ml passaty pomidorowej
1 pełna łyżka cząbru
1,2 l wody
4 jajka
oregano
sól, pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pomidorowa z cebulą

  • Zupa pomidorowa z cebulą 1. W rondelku rozgrzewamy oliwę.
    Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy pokrojone w piórka, cebule. Kiedy lekko się zeszklą, dodajemy przeciśnięty przez praskę, czosnek.
    Zalewamy passatą pomidorową.
    Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy cząber i oregano (wg uznania). Wlewamy wodę (ok. 1,2 l) i dusimy na średnim ogniu przez 40 min, w razie potrzeby dolewamy wodę.
    Tuż przed końcem gotowania przygotowujemy jajka w koszulkach.
    Zagotowujemy wodę, dolewamy ocet, robimy (przy pomocy łyżki) wir, wbijamy jajko, przy pomocy łyżek formujemy jajka, przykrywając żółtka białkiem.
    Zupę podajemy gorącą z jajkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaz_roznych_stron_swiata
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa pomidorowa

Dodane przez: kasia_m86

Zupa pomidorowa z makaronem

Domowa zupa pomidorowa uwielbiana...

Zupa pomidorowa z ciecierzycą

Dodane przez: aga3103

Zupa pomidorowa z ciecierzycą

Rozgrzewająca, sycąca i bardzo...

zupa pomidorowa z makaronem

Dodane przez: Martyna90

Zupa pomidorowa z makaronem

Najpopularniejsza z zup – zupa...

Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki

Taka zupa pomidorowa z pomidorów...

Pomidorówka

Dodane przez: Mniam1

Zupa pomidorowa z cieciorką

Jedna z moich ulubionych zup, które...

Pomidorowa z ryżem

Dodane przez: rzelkazag

Zupa pomidorowa z ryżem

W moim domu pomidorową lubi każdy....