Zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym

  • wyświetlono: 2005 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupa marchewkowa to bardzo smaczna i zdrowa zupka. Wystarczy dodać mleczka kokosowego a nabiera całkiem nowego pysznego smaku.

Megg

Składniki

1/2 kg marchewki
1 cebula
3 szkl bulionu
200 ml mleczka kokosowego
1 łyżeczka imbiru
sok z 1/2 pomarańczy
pieprz
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym

  • 1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Marchewkę obrać, umyć, pokroić w plasterki i dodać do cebuli. Całość smażyć ok. 5 min. Do gorącego bulionu przełożyć podsmażoną marchewkę z cebulą i całość gotować, aż marchewka będzie miękka. Całość zmiksować blenderem i ponownie postawić na mały ogień. Następnie dodać mleczko kokosowe, sok z połówki pomarańczy, imbir oraz doprawić do smaku pieprzem i solą.
    Gotową zupkę podawać posypaną posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilz_roznych_stron_swiatazupy

Komentarze

Podobne przepisy

image-0x4mgn3

Dodane przez: Słodkamuffinka

Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym i curry

Modyfikacja klasycznej zupy z dyni...

zupa rybna po tajsku

Dodane przez: dusiowa

Tajska zupa rybna z mleczkiem kokosowym,...

Ostatnio nie mogę uwolnić się od...

krem z selera

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa krem z selera z mleczkiem kokosowym

Pyszny, niezwykle aromatyczny krem...

Zupa z mleczkiem kokosowym, kurczakiem, papryką, pieczarkami i kukurydzą

Dodane przez: Malinka5

Zupa z mleczkiem kokosowym, kurczakiem, papryką,...

Lekka, zdrowa i pyszna zupa tajska...

zupa z dorsza

Dodane przez: Michał Wrzosek

Zupa z dorsza, z pomidorami i mleczkiem kokosowym

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne...

Dyniowy krem z mleczkiem kokosowym

Dodane przez: Goabb

Dyniowy krem z mleczkiem kokosowym

Pełny koloru, rozgrzewający jesienny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE