Zupa malinowo-jeżynowa
Zupa owocowa świetnie sprawdza się w upały i doskonale chłodzi. Można podawać ją jako deser. Ja lubię ją zimną, schłodzoną dodatkowo w lodówce.
Składniki:
- Składniki na 2 porcje:
- 0,5 l owoców,
- ½ szklanki wody,
- 2-3 łyżki śmietany,
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- Cukier do smaku,
- 1 naleśnik
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa malinowo-jeżynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce przekładamy do garnka, zalewamy połową wody i razem gotujemy około 10 minut. Po tym czasie miksujemy. Dalej ogrzewając zabielamy naszą zupę, słodzimy do smaku i zagęszczamy mąką rozrobiona w pozostałej ilości wody.
Gotową zupę rozlewamy do salaterek i pozostawiamy do ostygnięcia. Podajemy z pokrojonym naleśnikiem.
Porady
Do zupy można wkomponować dowolne owoce (truskawki, porzeczki, borówki). ,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze