ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU NA WYWARZE Z SZYNKI
Malgorzata Kaniuk
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Gdy po świetach zostają nam wedliny możemy je wykorzystać na przykład do przygotowania takiej zupy. Zupa z zielonego groszku to sycące danie dla całej rodziny.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 40 dag zielonego groszku
ok. 25 dag szynki w kawałku
1 cebula
1 biała część pora
1 marchewka
1 zielona część selera
1 ziemniak
sól, pieprz do smaku
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa krem z zielonego groszku na wywarze z szynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i pora pokroić na drobno i lekko zeszkli c na oleju. Szynkę zalać wodą i gotować na wolnym ogniu przez ok. 45 minut, Szynkę wyciagnąć z wywaru, dodać wypłukany groszek, pokrojoną w talarki marchewkę i selera, gotować aż warzywa będą miękkie. Pod koniec dodać ziemniaka pokrojonego w kostkę oraz cebulę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zupę zblendować, można podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Do zupy możemy również dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z zielonego groszku
Zupa krem z zielonego groszku to smaczny i zdrowy pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest kremowa, delikatna oraz błyskawiczna w przygotowaniu. Świetnie smakuje z dodatkiem kwaśnej śmietany, kiełków oraz jajka ugotowanego na twardo. Możemy serwować ją także na diecie bezglutenowej oraz ketogenicznej.
Komentarze