Zupa gulaszowa z kurczakiem i warzywami

  • wyświetlono: 25180 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Zacznijmy wiosnę w dobrej kondycji.Polecam energetyczną zupę gulaszową z warzywami ,zawiera dużo witamin i wspaniale rozgrzewa w chłodne dni dzięki papryce...

IMG_20190918_121058
  • 65min

Składniki

40 dag fileta z kurczaka
1 opakowanie warzyw mrożonych na zupę
2 litry bulionu drobiowego
1/2 małego selera
2 czerwone papryki
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki pszennej do zagęszczenia
3 łyżki oleju ryżowego

1/2 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta tikka masala
natka pietruszki do posypania
sól morska do smaku
pieprz czarny świeżo mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa gulaszowa z kurczakiem i warzywami

  • 1. Mięso myję osuszam ręcznikiem papierowym kroję na paski lub w kostkę,wrzucam do garnka,dodaję pokrojoną w kostkę cebulę ,oprószam solą, podlewam olejem i duszę 5 minut pod przykryciem od czasu do czasu mieszając.
  • 2. Papryki myję usuwam gniazda nasienne ,seler obieram,myję kroję w kostkę i dodaję do duszącego się mięsa i podsmażam kolejne 5 minut. Po tym czasie wlewam bulion drobiowy,dodaję mrożone warzywa,liść laurowy ziele angielskie i gotuję około 30 minut,po tym czasie dodaję koncentrat pomidorowy,doprawiam do smaku solą pieprzem papryką słodką i szczyptą tikka masala,dodaje przeciśnięty przez praskę czosnek,z mąki i odrobiny wody robię zawiesinę zagęszczam zupę,gotuję wszystko razem jeszcze 2-3 minuty.Odstawiam.
  • 3. Przed podaniem posypuję obficie świeżą posiekaną natka pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaobiadZUPY Z MIĘSEMpożywne zupygulaszowa zupazupa z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa gulaszowa z pomidorami, papryką i pieczarkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa gulaszowa z pomidorami, papryką i pieczarkami

Danie z cyklu "syte i rozgrzewające"....

Zupa gulaszowa z pulpecikami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Zupa gulaszowa z pulpecikami

Przepyszna i niesamowicie sycąca...

image-29sjmb9

Dodane przez: wiesiołek

Zupa gulaszowa z fasolą

Pyszna, pełnowartościowa i pożywna

Zupa gulaszowa z dynią, cukinią i topinamburem

Dodane przez: beciiaaa

Zupa gulaszowa z dynią, cukinią i topinamburem

Pyszna, sycąca zupa wełna witamin....

Zupa gulaszowa z serc

Dodane przez: Monika Adamczyk

Zupa gulaszowa z serc

Sycąca zupa z drobiowych serc,...

Zupa gulaszowa z dorsza

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa gulaszowa z dorsza

Pyszna, rozgrzewająca, lekko pikantna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE