Żołądki drobiowe w sosie paprykowym

  • wyświetlono: 549 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Lekki, tani i szybki obiad. Lekko pikantny sos z drobiowym mięsem w postaci żołądków idealnie pasuje z dowolną kaszą.

  • 25min

Składniki

Składniki:
60 dag żołądków drobiowych
1 kostka drobiowa rosołowa
1 cebula
1 łyżeczka masła
Sól i pieprz do smaku
Suszona bazylia do smaku
Papryka ostra i słodka do smaku(1 łyżeczka)
1 łyżka śmietan, gęstej 18%
1 łyżka mąki do zagęszczenia.

Sposób przygotowania przepisu:

Żołądki drobiowe w sosie paprykowym

  • 1. Wykonanie: żołądki oczyścić, opłukać, przekroić na małe kawałki, zagotować, odcedzić. 1 litr wody zagotować z kostką rosołową, dodać żołądki. Gotować około 30 minut. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na maśle, dodać do żołądków, gotować do miękkości. Dodać sól, pieprz, papryki do smaku, bazylię, gotować jeszcze około 5 minut. Zagęścić śmietaną i mąką, zagotować. Podawać z kaszą gryczaną lub jęczmienną.

Porady

1.do sosu można dodać łyżkę koncentratu pomidorowego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Żołądki w sosie chrzanowym.

Dodane przez: Waldek

Żołądki w sosie chrzanowym.

Dzięki szybkowarowi dania z podrobów...

schab w sosie paprykowym

Dodane przez: Bożena Z.

Schab w sosie paprykowym

polecam na obiad schab nieco...

Żołądki w sosie musztardowym

Dodane przez: Gosia123

Żołądki w sosie musztardowym

Mój mąż uwielbia żołądki dla niego...

image-08apsgx

Dodane przez: Mniam1

Kurczak w sosie paprykowym

Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu...

Kurczak w sosie paprykowym

Dodane przez: Misia1730

Kurczak w sosie paprykowym

Pyszne i oryginalne danie z piersią...

Pulpety w sosie pomidorowo paprykowym

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Pulpety w sosie pomidorowo paprykowym

Podałam je z kuskusem i surówką,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE