Ziemniaczana sałatka z bobem, sosem czosnkowym i boczkiem

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Tak przygotowana sałatka może stać się całym posiłkiem. Smaczna, aromatyczna, szybka w przygotowaniu, z dostępnych składników.

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 ugotowane młode ziemniaki
    1 szklanka ugotowanego bobu
    5 pomidorków daktylowych
    2 garście miksu sałat
    2 cebule dymki ze szczypiorem
    4 plastry boczku wędzonego , parzonego
    Sos :
    3 łyżki jogurtu typu greckiego
    2 łyżki majonezu
    3 obrane ząbki czosnku
    2 łyżki posiekanego koperku
    sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sosy

Ziemniaczana sałatka z bobem, sosem czosnkowym i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ziemniaczana sałatka z bobem , sosem czosnkowym i boczkiem 1. Jogurt , majonez , przeciśnięty przez praskę czosnek , koperek doprawiam solą i pieprzem , mieszam , odstawiam. Bób obieram ze skórki , ziemniaki kroję w kostkę ,pomidorki kroję na pół , boczek pokrojony w paseczki wysmażam na suchej patelni, wykładam na papierowy ręcznik. Na sałacie układam na przemiennie bób, ziemniaki , pomidorki , sos , posypuję boczkiem , pokrojoną cebulką ze szczypiorkiem.

Porady

Czas gotowania bobu zależy od jakości tego warzywa. Czasem wystarczy 7-10 minut , czasem trwa to dłużej , najlepiej posmakować sam bób i ocenić.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób Boczek Sałata Ziemniaki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować