Zestaw śniadaniowy: pożywna bułeczka+słodkie domowe dodatki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dzień wcześniej przygotowujemy paste paprykową. Paprykę czerwoną myjemy, osuszamy i pieczemy w nagrzanym piekarniku, aż skórka bedzie przypieczona, wyciągamy i 10 minut przetrzymujemy w woreczku. Następnie wyciągamy ją z woreczka i obieramy ze skórki.
Paprykę, listki bazylii, natke pietruszki, orzechy i oliwę z oliwek miksujemy na pastę. Doprawiamy (lub nie) do smaku solą i pieprzem.
Bułkę razową ze słonecznikiem kroimy na pół, smarujemy pastą paprykową, nakładamy plaster szynki, liść sałaty oraz plasterki ogórka kiszonego.
2.Dzień wczesniej pieczemy domowej roboty owocowe muffinki.
Dokładamy muffinkę z jabłkiem, orzechami i cynamonem (przepis tutaj: http://kuchnia.bobyy.pl/przepis/cos-dla-geeka-muffinki-z-jablkiem-orzechami-i-cynamonem) oraz muffinkę z różą i winogronem (przepis tutaj: http://kuchnia.bobyy.pl/przepis/slodka-komputerowa-przekaska-muffinki-z-roza-i-winogronem).
Dodatkowo pakujemy do plecaka jabłko, banana i wodę niegazowaną.
Komentarze