Zdrowy tort dla niemowlaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
miksować mikserem jajka + banany + karob. Następnie dodać mąkę i sodę. Dokładnie wymieszać. Ciasto będzie dość rzadkie i lekko grudkowate.
Z ciasta upiec 4-5 krążków (okrągła forma o średnicy 24cm wyłożona papierem do pieczenia) w temp 180 stopni, ok. 17-20 min. Wystudzić.
2.Krem:
na mleku ugotować kaszę mannę razem z syropem. Wystudzić. Mikserem utrzeć masło na puch, powoli dodawać kaszę. Krem powinien wyjść puszysty.
3.Przełożyć krążki ciasta kremem i dżemem, tak, aby na dwóch blatach była położona warstwa kremu i na to dżem, a na reszcie blatów sam krem. Posmarować wierzch i boki kremem. Wsadzić do lodówki na godzinę, żeby krem stężał.
Dekorować wg uznania.
Komentarze