Zupa dyniowa z soczewicą

  • wyświetlono: 528 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczna, rozgrzewająca i pachnąca wędzonką

  • 4 porcje
  • 30min

Składniki

- kawałek dyni, lub 1 mała
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 4 szklanki gorącej wody lub rosołu
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
- 1 szklanka mleka (u mnie migdałowe, ale może być krowie, sojowe, kokosowe)
- przyprawy: sól, trochę pieprzu, pół łyżeczki majeranku i oregano, płaska łyżeczka papryki słodkiej wędzonej
- trochę oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa dyniowa z soczewicą

  • 1. Dynię i cebulę pokroić w drobną kostkę. w garnku rozgrzać trochę oleju, zeszklić cebulę, dodać dynię i przeciśnięty przez praskę czosnek. podsmażać 5 min. następnie dodać opłukaną na sitku soczewicę i przyprawy. smażyć minutę. zalać gorącą wodą lub rosołem. od zagotowania gotować 15-20 min, żeby soczewica i dynia lekko się rozpadły. wlać mleko, zagotować. doprawić do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

soczewicadyniam

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z soczewicą

Dodane przez: ewiczka2304

Zupa z soczewicą

Moja pierwsza przygoda z soczewicą....

Zupa z zieloną soczewicą

Dodane przez: AnetaJ

Zupa z zieloną soczewicą

Zupa z zielonej soczewicy z dodatkiem...

Sycąca zupa z soczewicą

Dodane przez: Anyzkowo

Sycąca zupa z soczewicą

Zupa jest ważnym składnikiem gdy...

Zupa buraczkowa z czerwoną soczewicą

Dodane przez: Ania321

Zupa buraczkowa z czerwoną soczewicą

Smaczna i pożywna zupa z buraków...

Zupa gulaszowa z soczewicą

Dodane przez: Zielona23

Zupa gulaszowa z soczewicą

Sycąca i bardzo smaczna zupa na...

Zupa jarzynowa z czerwoną soczewicą

Dodane przez: Alex M

Zupa jarzynowa z czerwoną soczewicą

Zupa w stylu ‘co się nawinie’....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE