Zapiekanka ryżowa z brokułem i kurczakiem
Składniki:
- 300 g ryżu (3 woreczki)
mały lub średni brokuł
podwójna pierś kurczaka
czerwona papryka
2 cebule
3 ząbki czosnku
30 dag sera żółtego
ketchup
majonez
przyprawa gyros
Wystaw ocenę:
4.97 (172 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka ryżowa z brokułem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż i brokuł podzielony na różyczki ugotować oddzielnie, odcedzić i razem wymieszać.
- 2. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą gyros i podsmażyć.
- 3. Paprykę, cebulę i czosnek pokroić drobno.
- 4. Ser zetrzeć na tarce.
- 5. 2/3 ryżu z brokułem ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać ketchupem i majonezem, posypać 1/3 startego sera. Następnie ułożyć kurczaka, paprykę i cebulę z czosnkiem, posypać 1/3 startego sera. Na górę wyłożyć resztę ryżu z brokułem, polać ketchupem i majonezem i posypać pozostałą częścią startego sera.
- 6. Piec 30-40 min. w temp. 180st.
Porady
Część lub całość ryżu białego można zastąpić ryżem brązowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i cukinią
Zapiekanki ryżowe z warzywami to jedne z łatwiejszych i nie trudnych do przygotowania obiadowych dań, najlepiej smakuje gdy jest dość dobrze doprawione pieprzem lub nawet odrobiną chili, czosnek w tej potrawie można pominąć –to ukłon wobec tych którzy niekoniecznie tolerują jego obecność w kuchni. Zapiekankę...
Komentarze