ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z PIECZARKAMI I KURCZAKIEM

  • wyświetlono: 717 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kto z Nas nie lubi zapiekanek. Nie dość, że są pyszne i sycące, to zazwyczaj łatwe w przygotowaniu. Poza tym można je przygotować dzień wcześniej, a następnego dnia tylko zapiec i obiad gotowy. Dzięki różnorodności pomysłów na ich wykonanie, nigdy się nie nudzą. Warto mieć w domu zapas tartego parme

okulewicza
  • 60min

Składniki

- 400 g makaronu, np. kokardki lub świderki
- 500 g filetu z kurczaka
- 300 g pieczarek
- 3 łyżki oleju
- 4 płaskie łyżki mąki
- 600 ml mleka
- 1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej
- 40 g parmezanu
- sól i pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z PIECZARKAMI I KURCZAKIEM

  • 1. Kurczaka pokrój w paski, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Następnie podsmaż na rozgrzanym oleju i gdy będzie już rumiany przełóż go do salaterki.

  • 2. Pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż na tej samej patelni. Dopraw solą i pieprzem i duś chwilę.
  • 3. Makaron ugotuj al dente.
  • 4. Do pieczarek dodaj mąkę i przesmaż. Dolej mleko, dodaj gałkę muszkatołową. Podgrzewaj, mieszając, aż sos lekko zgęstnieje.
  • 5. Do mięsa w salaterce dołóż odcedzony makaron i większą część sosu pieczarkowego. Wszystko wymieszaj.
  • 6. Przełóż masę do naczynia żaroodpornego, zalej resztą sosu a na wierzchu posyp startym parmezanem.
  • 7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekaj około 25 minut. Możesz podać z dodatkowym parmezanem do samodzielnego posypania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwil
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: beetle

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i fetą

Pomysł na pomidorową zapiekankę...

image-084dkje

Dodane przez: tajemniczosc

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ

Sycąca i zdrowa zapiekanka w naszym...

Zapiekanka makaronów z kalafiorem i kurczakiem

Dodane przez: Marcelina

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i kurczakiem

Pyszna zapiekanka z makaronem,...

zapiekanka

Dodane przez: Aninka88

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WĘDLINĄ I PIECZARKAMI

pyszna zapiekanka, doskonała na...

zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Bożena Z.

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

Pyszna zapiekanka z kurczakiem...

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z INDYKIEM, SEREM I PIECZARKAMI

Dodane przez: Magdalena_Z

Zapiekanka makaronowa z indykiem, serem i...

Pyszna w smaku i bardzo sycąca...