Zapiekanka Kapsalon

Zapiekanka kapsalon - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso z kurczaka kroimy na paseczki które oprószamy przyprawą kebab/gyros. Dokładnie mieszamy i odstawiamy by się zamarynowało. Kolejno przygotuj sobie sałatkę.
  
  Do miski poszarp sałatę lodową lub pokrój kapustę pekińską, dodaj pokrojonego w pół talarki ogórka świeżego ze skórką - ja z ogórka zrobiłam ogórkowe spaghetti, dodaj kukurydzę konserwową, oraz dowolnie pokrojoną cebulę czerwoną.
  
  Następnie przygotuj sobie frytki które według uznania możesz usmażyć na tłuszczu lub upiec w piekarniku bądź frytkowicy beztłuszczowej – ja piekę w frytkownicy beztłuszczowej. Między czasie pieczenia bądź smażenia frytek zacznij smażyć zamarynowane mięsko na niewielkiej ilości oleju.
  
  Nagrzej piekarnik do temp 200 stopni i zacznij składać kapsalon. Na dno formy ułóż warstwę upieczonych lub usmażonych frytek, na nie usmażone mięsko i kolejno posypujemy startym serem żółtym. Tak przygotowane foremki wkładamy do nagrzanego piekarnika i trzymamy tylko do momentu aż ser się rozpuści. Wyciągamy formę, na wierzch polewamy trochę sosem czosnkowym i układamy warstwę sałatki którą po wierzchu również polewamy odrobiną sosu czosnkowego. Na koniec lekko oprószamy świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz posypuję prażoną cebulką.