Zapiekanka gryczana z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso, przecier i pokrojonego pora. Doprawiamy. Smażymy 20 minut. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.
2.Kaszę gotujemy na sypko. Pieczarki kroimy w plastry i smażymy na oleju. Mieszamy z kaszą i wykładamy na mięso. Polewamy bulionem i posypujemy startym serem. Pieczemy 25 minut w temperaturze 180 °C.
Komentarze