Zapiekanka ala chińska
Kto powiedział że w zapiekance obowiązkowy jest ser.. no właśnie nikt :)Moja stanowiła sytą i smaczną kolację dla dwóch osób :)
Składniki:
- 1 opakowanie zupki chińskiej o smaku ostrego kurczaka
1 pętko kiełbasy śląskiej
8 średnich pieczarek
1 duża cebula
1 duża marchewka
2 średnie ogórki kiszone
1 jajko
100 l. słodkie śmietanki 30%
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżeczka suszonej bazylii
szczypta:
soli ,pieprzu i chili.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka ala chińska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron rozgniatamy w paczce nie za drobno , przesypujemy do miski zalewamy wrzątkiem-odstawiamy do zwiększenia objętości.
-
2.
Warzywa obieramy myjemy. Kiełbasę kroimy w pół plasterki , pieczarki w cienkie plastry ,cebulę kroimy drobno- podsmażamy na rozgrzanym oleju.
Ogórki kroimy w cienkie plastry , marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach - 3. Z makaronu odlewamy wodę dodajemy przyprawę o smaku kurczaka-mieszamy .Przekładamy do reszty składników na patelnię , doprawiamy. Smażymy chwilkę.
-
4.
Całość przekładamy do keksówki lub małego naczynia żaroodpornego . Jajka łączymy ze śmietanką zalewamy makaron. Na wierzch układamy plastry ogórków polewamy przecierem pomidorowym oraz posypujemy tartą marchewką.
Zapiekamy 35 min w 180st. z termoobiegiem grznie góra-dół.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze