Wytrawne marchewkowe muffiny

Wytrawne marchewkowe muffiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Do jednej miski wsypuję składniki suche
• 2. do drugiej wsypuję mokre. Marchewkę obieram i ścieram na tarce jarzynowej. Dodaję do składników mokrych i mieszam. Składniki mokre wlewam do suchych i mieszam.
• 3. Ciasto Wylewam do foremek od muffinek do wysokości 3/4. Z porcji wyszło 6 babeczek
  
• 4.
  Ugotowane marchewki miksuje blenderem. Żelatynę namaczam w jednej łyżce zimnej wody w kubku. Kubek wstawiam do garnka z gorącą wodę i mieszam do rozpuszczenia. Wlewam żelatynę do pure marchewkowego. Wstawiam do lodówki na 3 godziny albo na noc. Łącze z serkiem mikserem. Przekładam do rękawa cukierniczego i dekoruję babeczki kremem