Węgorz w rosole z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę dobrze umyć , podzielić na dzwonka, posolić.
Zalać w rondlu zimną wodą , dodać drobno pokrojoną cebulę i pora oraz przyprawy i gotować pół godziny na małym ogniu.
Doprawić solą i pieprzem. Dodać drobno pokrojony koperek.
Komentarze