Warzywa w cieście filo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka myjemy i kroimy na drobne kawałki. Podsmażamy na patelni, a następnie dodajemy warzywa oraz przyprawy z torebki dołączonej do mrożonek. Podsmażamy ok 5 minut.
2.Płaty ciasta filo delikatnie rozkładamy. Na jedną porcję potrzebujemy dwa.
Smarujemy po jednym płacie olejem, a następnie przykładamy drugim. Na środek dajemy po połowie warzyw z patelni. Ciasto zwijamy najpierw do środka z jednej strony, smarujemy znowu olejem, potem następna aż do utworzenia zamkniętej kieszonki. Obracamy zwijaną stroną do spodu i smażymy w nagrzanym do 180st piekarniku ok 30 minut.
Komentarze