Waniliowo-cytrynowa tratwa

  • wyświetlono: 254 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne i proste ciasto bez pieczenia zaskoczy wszystkich delikatną cytrynową pianką z połączeniem waniliowych rurek z kremem.

ja
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

herbatniki – opakowanie 200 g
rurki waflowe z kremem o smaku waniliowym – 420 g

Składniki na budyń cytrynowy:

2 budynie waniliowe na 0, 5 l bez cukru
3/4 szklanki cukru (1 szklanka=250 ml)
125 ml soku z cytryny
2,5 szklanki wody
3/4 kostki masła (w temp. pokojowej)

Składniki na górną warstwę:

300 ml śmietanki 30% (schłodzonej)
1 duży jogurt naturalny (ok. 370 g)
1 galaretka cytrynowa
250 ml gorącej wody

Dodatkowo:

Cukier puder do posypania
Blacha o wymiarach 20×30 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Waniliowo-cytrynowa tratwa

  • 1. Przygotowanie:
    1. Na dnie blachy wyłóż herbatniki.
    2.. Wlej do garnka 2 szklanki wody, wsyp cukier i zagotuj. W połowie szklanki wody rozpuść oba budynie. Do gotującej się wody wlej rozprowadzony budyń, nie przestawaj mieszać, aż uzyskasz gęstą konsystencję.
    3.Do gorącego budyniu wrzuć pokrojone na kawałki masło, wlej sok z cytryny i wymieszaj trzepaczką do powstania gładkiej masy.
    4.Masę wyłóż na herbatniki, ułóż na niej rurki z kremem i odstaw, aż wystygnie.
    5.Przygotuj galaretkę według przepisu na opakowaniu i odstaw do wystygnięcia.
    6.Ubij śmietanę, połącz z jogurtem, a następnie wlej wystudzoną galaretkę i wszystko razem zmiksuj na wolnych obrotach.
    7.Tak przygotowaną masę wyłóż na rurki. Na wierzchu ułóż kolejną warstwę herbatników.
    8.Ciasto wstaw do lodówki.Na koniec posyp cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieDeserciastaciasto cytrynoweciasta bez pieczeniarurki z krememciasta na zimnowaniliowo cytrynowa tratwa

Komentarze

Podobne przepisy

Domowy ekstrakt waniliowy

Dodane przez: rena123

Domowy ekstrakt waniliowy

Samodzielnie zrobiony ekstrakt...

Cukinia waniliowa a'la ananas

Dodane przez: juchab

Cukinia waniliowa a'la ananas

Cudownie pachnąca wanilią cukinia,...

Dżem

Dodane przez: JulkaTomeczek

Cytrynowy dżem z cukinii

Pyszny dżem z cukinii o niebanalnym...

Dżem cytrynowy z cukinii

Dodane przez: PolskaGotuje

Cytrynowy dżem z cukinii

Nie jest to byle jaki dżem - niebanalny,...

Syrop cytrynowo-miodowy

Dodane przez: 2milutka

Syrop cytrynowo-miodowy

Cytryny zatopione w wielokwiatowym...

image-134f3gi

Dodane przez: Marica738

Domowa esencja waniliowa

Najlepsza bo domowa esencja waniliowa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE