Waniliowe ciasteczka z białą czekoladą, truskawkami i pistacjami
Ania Opiela
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Cudownie kruchutkie, waniliowe z białą czekoladą, aromatyczną truskawką i pistacjami. Iście wiosenna słodka chwila zapomnienia.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
120 g miękkiego masła
120 g drobnego cukru
1 jajo
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
szczypta soli
200 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki płatków owsianych
Ponadto:
30 g siekanych pistacji /trochę zostawić po posypania/
40 g białej czekolady
100 g twardych truskawek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastkaWaniliowe ciasteczka z białą czekoladą, truskawkami i pistacjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło zmiksować z cukrem, ekstraktem waniliowym i jajkiem na gładki krem.
- 2. Do masy dodać sól, mąkę, proszek do pieczenia i płatki owsiane - wymieszać.
- 3. Następnie dodać siekane pistacje oraz grubo posiekaną czekoladę - połączyć.
- 4. Ciasto podzielić na 15 równych porcji, z każdej uformować kulkę, delikatnie spłaszczyć.
- 5. Ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 6. Pokrojone w kosteczkę truskawki powbijać w ciasteczka.
- 7. Posypać resztą siekanych pistacji.
- 8. Piec w 160 stopniach Celsjusza około 15 min, do momentu zezłocenia się brzegów.
- 9. Po upieczeniu wystudzić na kratce.
Porady
Ciasteczka po upieczeniu są bardzo kruche. Należy przy pomocy szerokiego noża delikatnie przenieść na kratkę do studzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Proste Ciasteczka Z Czekoladą
Ciasteczka z czekoladą wychodzą mięciutkie, wręcz rozpływają się w ustach tylko musimy pamiętać, aby ich nie spiec. Za kawałki czekolady w ciasteczkach posłużyły mi jajeczka czekoladowe które pokroiłam na mniejsze kawałeczki. Możemy użyć tutaj groszków czekoladowych lub pokrojonej na mniejsze kawałeczki...
Komentarze