Usta Adama z owocami

  • wyświetlono: 3118 |
  • dodany do książki kucharskiej: 20 |
  • polecenia: 1

Jedno z moich ulubionych ciast. Nie jest trudne a efekt? jak widać.

Katarzyna Janeczko

Składniki

Ciasto:
250 g margaryny
pół szklanki cukru
5 łyżek mleka
3 łyżki kakao
6 jajek
1,5 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:
1 i 1/3 szklanki mleka
250 g dobrej margaryny lub masła
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 żółtka
2 cukry waniliowe
4- 5 łyżki cukru

Polewa:
3 łyżki mleka
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
50 g margaryny

Dodatkowo:
300g okrągłych biszkoptów
słoik powideł śliwkowych
dowolne owoce (truskawki, winogrona, brzoskwinie itp)

Sposób przygotowania przepisu:

Usta Adama z owocami

  • 1. Biszkopty smarować powidłami i przekładać. Blaszkę prostokątną np 31x23 wyłożyć papierem do pieczenia i układać w rzędach, jeden obok drugiego przełożone biszkopty.
    Margarynę, cukier i kakao rozpuścić, chwilkę podgotować ok 3-5 min ciągle mieszając. Wystudzić. Do wystudzonej masy dodać 1 całe jajko i 5 żółtek oraz mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć delikatnie na biszkopty (najlepiej nakładać łyżką, żeby nie przemieścić biszkoptów) Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec ok 30-35 min do suchego patyczka. Wystudzić.
  • 2. Krem: w garnuszku żółtka rozetrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i obiema mąkami. W osobnym garnuszku zagotować mleko i wrzące delikatnym strumieniem wlewać do żółtek, energicznie mieszając by nie powstały grudki. Zagotować. Gotowy budyń wystudzić. Margarynę lub masło dokładnie utrzeć, dodając po łyżce zimnego budyniu. Masę budyniową wyłożyć na ciasto, na masie układać owoce. Wstawić do lodówki na ok 2-3 godziny do schłodzenia.
  • Usta Adama z owocami 3. Polewa: Wszystkie składniki rozpuścić i zagotować, gotować kilka minut ok 5 aż zacznie gęstnięć, gotową pokropić ciasto i znów wstawić do lodówki. Ciasto najlepiej zrobić na noc, by swoje postało.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieusta adama z owocamiciasto z kreme i winogronamiciasto wowocami

Komentarze

Podobne przepisy

Usta teściowej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Usta teściowej

Szybki i łatwy w przygotowaniu...

image-241o0yf

Dodane przez: Kasia_S

Herbatniki Adama

bardzo smaczne, zdrowe owsiane...

nikolaxxxx

Dodane przez: Kasia_S

Kruszon z owocami

Pyszne kruche ciasto połączone...

Torcik z owocami lata

Dodane przez: Skotka

Torcik z owocami lata

Sernik na zimno z dużą ilością...

Wilgotne usta Zośki

Dodane przez: Violetka76

Wilgotne usta Zośki

Efektowne, smaczne i wilgotne ciasto...

deser budyniowy z owocami

Dodane przez: klementynka

deser budyniowy z owocami

To mój ulubiony deser. Wyjście...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE