Udka w ketchupie

Udka w ketchupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Udka myjemy i kroimy na połówki.
  Do miski wlewamy olej.
  Dodajemy paprykę ostrą, bazylię, trochę czosnku, wszystko razem mieszamy.
• 2. Udka solimy i wkładamy na godzinę w marynatę.
  Majonez mieszamy z ketchupem.
• 3. Połowę sosu wylewamy na dno naczynia żaroodpornego.
• 4. Udka obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron, po czym wkładamy do naczynia żaroodpornego.
• 5. Cebulę obieramy i kroimy w plasterki i prużymy na oleju pozostałym ze smażenia udek, wykładamy na udka.
• 6. Na koniec polewamy pozostałym sosem.
  Zapiekamy 35 minut w 180˚C.
• 7. Udka gotowe.
  Smacznego.