1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Udka kapitańskie

Udka kapitańskie

0 (0 ocen)

Udka kapitańskie

Teresa Skotnicka

  • 50 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne, z delikatnym smakiem rodzynek i kokosa.

  • 50 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 ćwiartki z kurczaka
    300 g pomidorów
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    1 papryka
    1 marchewka
    2 łyżki rodzynek
    1 łyżka wiórek kokosowych
    1 łyżeczka soli
    1 łyżeczka pieprzu
    1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
    1 czubata łyżka mąki
    2 łyżeczki curry
    2 łyżki masła klarowanego
    2 - 3 łyżki oleju
    natka pietruszki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Udka kapitańskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Udka kapitańskie 1. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Dodać pokrojoną w paski lub plasterki marchewkę i paprykę pokrojoną w grubszą kostkę, mieszając krótko podsmażyć.
  • Udka kapitańskie 2. Udka podzielić na pół, umyć i osuszyć. Dokładnie obsypać mąką wymieszaną z przyprawą do kurczaka, pieprzem i solą.
  • Udka kapitańskie 3. Smażyć na rozgrzanym maśle na złoty kolor. Następnie przełożyć do podsmażonych warzyw.
  • Udka kapitańskie 4. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Włożyć do rondla i lekko rozgotować. Dodać curry, wymieszać i przelać do garnka z udkami i warzywami.
  • Udka kapitańskie 5. Całość posypać rodzynkami i wiórkami kokosowymi. Przykryć i na małym ogniu dusić 35 - 40 minut, do miękkości mięsa. Podawać posypane natką z ryżem, kaszą lub ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Drożdżowa babka z makiem

Drożdżowa babka z makiem
Jajka z marchewką i awokado

Jajka z marchewką i awokado
Tort czekoladowo kawowy

Tort czekoladowo-kawowy
Ciasto Maczek w waflu

Ciasto Maczek w waflach
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.49 (199 ocen)

Ciasto kapitańskie

4.49 (199 ocen)

Ciasto kapitańskie

 martusiaa009 Kremowe i wyraziste w smaku. 1 godz. 30 min

4.99 (145 ocen)

Ciasto Kapitańskie

4.99 (145 ocen)

Ciasto Kapitańskie

 Świat Wypieków W tym cieście połączyłam miodowe placki, krem na ajerkoniaku i masę czekoladową. Dodatkowo, blaty ciasta nasączyłam mocną kawą, co stało się kropką nad przysłowiowym "i". Gorąco polecam ten wypiek jeśli nie na teraz, to z pewnością na chłodniejsze dni.

4.5 (188 ocen)

kapitańskie ciasto

4.5 (188 ocen)

Kapitańskie ciasto

 mamade188 Kapitańskie ciasto to trochę jak takie polskie tiramisu. Warto spróbować - jest pyszne 60 min

0 (0 ocen)

Kapitańskie koreczki.

0 (0 ocen)

Kapitańskie koreczki

 KuchareczkaDorota Zdrowy podwieczorek, który można przyrządzić z dziećmi. 20 min

0 (0 ocen)

Ciasto kokosowe kapitańskie

0 (0 ocen)

Ciasto kokosowe kapitańskie

 Ejszetka Ciasto w wersji dla dorosłych. Krem delikatny i puszysty z dodatkiem alkoholu, a do tego jasny biszkopt dobrze nasączony herbatą z rumem. 3 godz. 50 min

4.5 (182 ocen)

image-0k2f0yb

4.5 (182 ocen)

Ciasto kapitańskie z adwokatem

 Małgosia79 niebo w gębie z lekką nutką alkoholu 1 godz. 30 min

To może cię zainteresować