Udka cebulowo-śmietanowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka myjemy,osuszamy.Zupę wsypujemy do miseczki,mieszamy ze szczyptą soli i pieprzu.Mieszanką nacieramy udka,odstawiamy na 2 godziny w chłodne miejsce.Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180C.Przekładamy mięso do naczynia żaroodpornego,przykrywamy,wstawiamy do nagrzanego piekarnika .Pieczemy godzinę.Następnie wlewamy śmietankę,polewając nią udka.Zapiekamy 15 minut w odkrytym naczyniu. Podawac z makaronem typu świderki,polane sosem śmietanowym z udek.
Komentarze