Tzatziki z buraczków
- 40 min
Często robimy grilla i znudził mi już się troszkę tradycyjny sos czosnkowy. Oto alternatywa, jakże smaczna-)
- 40 min
Składniki:
- 3 średnie buraki
jogurt grecki - 500 g
4-5 ząbków czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tzatziki z buraczków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki należy umyć, włożyć do garnka, zalać wodą i gotować aż zmiękną. Po ugotowaniu studzimy je i obieramy. Ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek. W zależności od upodobań - można dodać mniej lub więcej czosnku. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Fajny pomysł dla tych, którym znudził się tradycyjny sos czosnkowy.
Porady
Buraki długo się gotują. Aby przyspieszyć ten proces można zalać je wrzącą wodą przygotowaną w czajniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Tzatziki z serem twarogowym
Gdy słońce za oknem i przychodzi czas na grilla sos tzatziki to sos, który musi być na stole. Ciężko sobie wyobrazić bez tego sosu grilla czy też warzywa. Najlepsze w sosie tzatziki jest to, że jest on mega prosty a smakuje wybornie. Ja proponuje Wam sos tzatziki z dodatkiem sera twarogowego – bo...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze