Truskawkowy raj ciasto bez pieczenia

4.5 (145 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Mega smaczne i pięknie prezentujące się ciasto bez pieczenia

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Mus truskawkowy
    700 g truskawek
    1 szklanka cukru
    5 łyżeczek żelatyny
    Masa serowa
    1 kg sera twarogowego wiaderkowego
    3/4 szklanki cukru pudru
    200 g śmietany kremówki
    Dodatkowo
    1 galaretka truskawkowa
    1 opakowanie okrągłych biszkoptów
    truskawki
Wystaw ocenę:

4.5 (145 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery Galaretki

Truskawkowy raj ciasto bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mus Truskawkowy
    Truskawki umyć, oczyścić z szypułek i zblendować. Dodać cukier i wszystko zagotować około 5 minut. Po zdjęciu z palnika dodać rozpuszczoną żelatynę w odrobinie wody i wszystko dokładnie wymieszać z musem truskawkowym. Odstawić do przestudzenia.
    Masa serowa
    Ser zmiksować z cukrem pudrem i zmieszać z ubitą śmietaną.
    Do sera dodać 1/2 musu truskawkowego i zmiksować.
    Składanie ciasta
    Na dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkopty. Wlać masę serową, a następnie mus truskawkowy. Patyczkiem (u mnie końcówka od łyżki drewnianej) ponakłuwać otworki w masie serowej, aby wypełniły się musem.
    Odstawić do lodówki na około 1 godzinę.
    Na wierzchu ciasta ułożyć truskawki. Galaretkę rozpuścić w mniejszej ilości wody niż w przepisie.
    Dałam 1,5 szklanki. Przestudzoną galaretkę wlać na truskawki i schłodzić. Najlepiej całą noc.

Porady

Można wykorzystać inne owoce

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Galaretka Sery Ser biały Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować