SERNIK TRUSKAWKOWY BEZ PIECZENIA

  • wyświetlono: 1917 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Dziś mam dla Was genialny przepis na niesamowicie pyszny sernik truskawkowy! Ale nie taki zwykły, prosty. Biszkoptowy spód pokryty jest aż 3 słodkimi masami, które łącząc się ze sobą tworzą piękną mozaikę. Dodatek soczystych truskawek sprawia, że ciężko poprzestać na 1 kawałku.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 15 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI:

( 20 cm )

* ser biały 3 x mielony – 750 g
* śmietana kremówka 36% – 200 ml
* cukier puder – ok. 180-200 g
* biszkopty okrągłe – ok. 15 szt
* żelatyna – 2,5 łyżki
* truskawki – ok. 300 g + do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK TRUSKAWKOWY BEZ PIECZENIA

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Dno tortownicy 24 cm wykładamy biszkoptami ( są tak miękkie, że nie trzeba nasączać ).

    Truskawki miksujemy na gładką masę, dzielimy na pół.

    Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy.

    Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

    Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy – wszystko razem dokładnie miksujemy.

    Połowę masy wylewamy na biszkopty, resztę mieszamy z jedną częścią truskawek.

    Na masę serową wylewamy mus truskawkowy ( ten bez sera(, tworzymy ozdobną mozaikę.

    Zalewamy masą serowo-truskawkową.

    Dekorujemy pokrojonymi truskawkami i wstawiamy na noc do lodówki;

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoTruskawkisernikmusbez pieczeniaSernik truskawkowy

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik bez spodu

Dodane przez: Bożena1960

Sernik pieczony bez spodu

Mój sernik przygotowany został...

Truskawkowa bajka bez pieczenia

Dodane przez: monikaT83

Truskawkowa bajka bez pieczenia

Wykonanie zajmuje mniej niż 20...

image-0hacxcd

Dodane przez: paulette17

MROŻONY SERNIK "LION" (BEZ PIECZENIA)

Kolejna odsłona ciasta al'a batonik....

Pianka truskawkowa

Dodane przez: Beata812

Pianka truskawkowa bez pieczenia

Ten pyszny lekki i orzeźwiający...

Kremowy sernik czekoladowy,bez pieczenia

Dodane przez: ewuska2016

Kremowy sernik czekoladowy ,bez pieczenia

Czekoladowy..kremowy..prosty w...

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Dodane przez: smak i uczucie

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Jeśli jesteście miłośnikami czekoladowych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE