1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. Tortille pszenne - przepis na ciasto

Tortille pszenne - przepis na ciasto

0 (0 ocen)

image-05rxbov
  • 60 min

Pyszne domowe placki idealne do robienia domowych wrapów oraz na gorąco z ulubionymi dodatkami. Ciasto po upieczeniu zostaje elastyczne dzięki zawinięciu gorących placków w wilgotną bawełnianą lub lnianą ściereczkę kuchenną.

  • 60 min

Składniki:

  • proporcje na 15-16 placków o średnicy 18-20cm
    3 szklanki mąki pszennej
    łyżeczka proszku do pieczenia
    łyżeczka soli, użyłam ziołowej
    125 ml oleju
    250 ml gorącej wody
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo

Tortille pszenne - przepis na ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0bbic0p 1. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Dolewamy olej i gorącą dopiero co zagotowaną wodę. Mieszamy w robocie kuchennym do połączenia składników, około 5 minut najpierw na małych obrotach, później na średnich. Ciasto powinno być bardzo elastyczne.

    Gotowe ciasto dzielimy na 15-16 porcji. Nadajemy im kształt kulek. Każdą kulkę rozpłaszczamy dłonią, następnie wałkujemy do uzyskania cienkiego placka.
  • image-1602om6 2. Gotowe placki pieczemy po na suchej patelni.
  • image-280dtkm 3. Następnie przekładamy je na wilgotną ściereczkę kuchenną i owijamy nią gorące placki. Aby pozostały elastyczne.

Porady

Po upieczeniu tortille przechowujemy szczelnie owinięte w foliowej torebce, aby pozostały elastyczne i nie pękały podczas zwijania. Jeśli nie zużyjemy wszystkich placków możemy je zamrozić i użyć kiedy przyjdzie nam ochota;) Do ciasta można dodać oprócz soli ulubione zioła.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

ser

Grillowany camembert z sosem na bazie czerwonego wina i dżemu z owoców leśnych
Plastry karkówki w kremowym sosie kawowo-daktylowym na lekkiej sałatce ze szpinaku rzodkiewki i pestek granatu

Plastry karkówki w kremowym sosie kawowo-daktylowym na lekkiej sałatce ze szpinaku rzodkiewki i pestek granatu
Chrupiące kuleczki dyniowe

Chrupiące kuleczki dyniowe
Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej

Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Pszenne tortille

0 (0 ocen)

Pszenne tortille

 Stare Gary Są łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Jeżeli porcja jest dla nas zbyt duża, i tak warto przygotować cała porcję, i część surowego ciasta zamrozić.

5 (1 ocen)

image-0tuo64y

5 (1 ocen)

DOMOWE TORTILLE PSZENNE

 Magdalena Poniewierska Gdybym wcześniej wiedziała, że przygotowanie domowej tortilli jest tak banalnie proste, nigdy nie pokusiłabym się na te twory sklepowe (przeładowane spulchniaczami, emulgatorami, związkami wiążącymi wilgoć, konserwantami).

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Przepis na domowe tortille (ciasto)

 jolcia46 do quritto, kebaba na impreze, bardzo proste 20 min

4.86 (171 ocen)

Paszteciki drożdżowe - przepis na ciasto

4.86 (171 ocen)

Paszteciki drożdżowe - przepis na ciasto

 Bilcia Pyszne, sprawdzone ciasto na paszteciki ze wszelkiego rodzaju nadzieniem słonym.

0 (0 ocen)

tortille

0 (0 ocen)

Domowe pszenne tortille

 natalya0 Najlepsze tortille, są świetne do świeżych warzyw z kurczakiem jak i do zrobienia np quesadilli 30 min

0 (0 ocen)

Ekspresowe elastyczne pszenne tortille KasiaKitek

0 (0 ocen)

Ekspresowe elastyczne pszenne tortille

 KasiaKitek Jeśli fast food to tylko domowy. Niech będzie domowy w 100%, więc zamiast gotowych tortilli z mega ilością konserwantów i innych dodatków zróbmy placki sami. Tortille są miękkie i fajnie się z nimi pracuje, zawijając ulubione składniki. Przepis znalazłam na stronie kasia.in/app.php/

To może cię zainteresować