1.Oddzielić żółtka od białek, białka ubić na sztywno, dodać cukier, ubijać, dodać żółtka. Dodać przesiane mąki, wymieszać. Formę wysmarować tłuszczem, dno wyłożyć pergaminem. Masę wlać do formy i piec ok.30min. Krem sporządzić godnie z zaleceniami na opakowaniu, dodać miękkie masło i ajerkoniak. Z zimnej przegotowanej wody, spirytusu i likieru kakaowego sporządzić poncz. Biszkopt podzielić na trzy blaty, każdy blat polać ponczem, wyłożyć krem, rodzynki i potarte czekolady. Boki tortu obsypać płatkami migdałowymi. Wierzch dowolnie udekorować.
Komentarze