Tort kawowy

  • wyświetlono: 277 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tort smakuje wybornie, niestety nie mam zdolności manualnych I dekoracja ma wiele do życzenia, ale smak tortu powinien wyrównać te niedoskonałości

IMG_1811
  • 15 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Składniki ciast:
Upiec biszkopt jasny i biszkopt kawowy
Składniki masy:
1 budyń śmietankowy ten na 0,5 litra mleka
Mleko 0,5 litra
500 gram masła
1 kostka margaryny
0,5 kg cukru pudru
5 żółtek
Troszkę rumu
Około 80- 100 gram kakao
Barwniki do masy
Składniki ponczu:
1 szklanka mocnej herbaty, 3 łyżki cukru i kieliszek spirytusu lub ciemnego rumu
lub
1 szklanka wody i sok z cytryny, cukier do smaku i spirytus

Sposób przygotowania przepisu:

Tort kawowy

  • 1. Wykonanie masy:
    Ugotować budyń wg. przepisu na opakowaniu, dodać 3 łyżki kawy instant, wymieszać i schłodzić.
    Masło i margarynę, zmiksować dodając stopniowo cukier puder potem kolejno po jednym( 5 żółtek,skorupki sparzyć), dodać trochę rumu. Utrzeć na puszystą masę. Odjąć z niej trochę na dekorację.
    Do reszty masy ciągle ucierając dodawać stopniowo budyń.
    Masę podzielić na 2 części. Jedną odstawić a do drugiej dodać kakao, wymieszać. Trzeba próbować, by nie przesadzić z kakao.
    Masę użytą do dekoracji zabarwiłam barwnikami.
    Wykończenie tortu:
    Biszkopty przekroić na pół, każdy z nich nasączać i przekładać obiema masami. Raz biszkopt jasny raz ciemny i tak samo masa. Udekorować wg uznania.
    Biszkopty wyrosły mi bardzo wysokie, więc zrobiłam 2 torty, masę rozkładałam cieniej na biszkopty i wystarczyło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortyurodzinyciastaimprezatort kawowy

Komentarze

Podobne przepisy

Tort Kawowo-Rumowy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tort Kawowo-Rumowy

Tort nie jest pracochłonny, wyczuwalny...

tort

Dodane przez: klementynka

tort na Dzień Matki kokosowo-kawowy

Ten torcik upiekłam z okazji Dnia...

Tort orzechowo-kawowy z musem truskawkowym

Dodane przez: Paulina1507

Tort orzechowo-kawowy z musem truskawkowym

Tort orzechowo-kawowy z musem truskawkowym...

Tort z jeżami

Dodane przez: Przepisy Online

Tort kakaowo - kawowy z jeżami

Tort w formie pnia drzewa z dwoma...

Tort kawowo -chalowy

Dodane przez: Malgorzata12

Tort kawowo-chalwowy ( Drip-cake)

Tort bardzo pyszny i latwy w wykonaniu...

tort

Dodane przez: katrinaM24

Tort bez pieczenia-herbatnikowy z masą czekoladową...

Piękny i oryginalny tort bez pieczenia....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE