Torcik śmietanowy z mandarynkami i galaretką

  • wyświetlono: 287 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moje córeczki zażyczyły sobie torcik więc przygotowałam im pyszny i prosty torcik śmietanowy bez spodu z tego co miałam pod ręka. Były bardzo zadowolone i torcik szybko zniknął :)

b
  • 6 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Składniki: (tortownica ok. 17 cm)
masa śmietanowa:
400 ml śmietany 42 % ( może być tez 36 % lub 32%),
galaretka krystaliczna ( u mnie winogronowa),
płaska łyżeczka żelatyny,
100 ml gorącej wody,
oraz:
2-3 mandarynki,
galaretka pomarańczowa,
350 ml gorącej wody,

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik śmietanowy z mandarynkami i galaretką

  • 1. Galaretkę pomarańczową dokładnie rozpuszczamy w 350 ml gorącej wody, studzimy i odstawiamy aby zaczęła tężeć.
    masa:
    Galaretkę i żelatynę dokładnie rozpuszczamy w 100 ml gorącej wody, studzimy.
    Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy, aż będzie sztywna. Gdy śmietana będzie już ubita wlewamy pomału strumyczkiem galaretkę cały czas ubijając. Masę wylewamy do tortownicy, układamy mandarynki i zalewamy tężejącą galaretką pomarańczową, odstawiamy na kilka godzin.

Porady

Śmietana aby nam się ładnie ubiła musi być dobrze schłodzona.
Miskę i końcówki od miksera również chłodzę wkładając je na około 20-30 min do zamrażarki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaDeserw kilka chwilmandarynkidla dziecina każda okazjęCiasto z galaretkądla łasuchówza grosze

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik arbuzowy z galaretką

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Torcik arbuzowy z galaretką

Arbuz to zdecydowanie mój ulubiony...

tort biszkoptowy  z masą śmietanową z mascarpone i słodkościami

Dodane przez: majka190382

TORCIK BISZKOPTOWY Z MASĄ ŚMIETANOWĄ Z MASCARPONE...

Taki torcik przygotowałam dla syna...

Torcik śmietanowy z truskawkami i ananasem z kokosową nutą

Dodane przez: beciiaaa

Torcik śmietanowy z truskawkami i ananasem...

Rewelacyjne połaszenie truskawek,...

Zielony torcik z kremem śmietanowo-serowym i malinami

Dodane przez: rena123

Zielony torcik z kremem śmietanowo-serowym...

Pyszny torcik inspirowany popularnym...

Torcik bezowy z kremem śmietanowym i lemon curd

Dodane przez: 2milutka

Torcik bezowy z kremem śmietanowym i lemon...

Czasem są takie dni kiedy wypada...

Torcik serowy z galaretką na biszkopcie makowym

Dodane przez: agarybak76

Torcik serowy z galaretką na biszkopcie makowym

Prosty, ale bardzo smaczny, serniczek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE